【天天新要闻】天冷火锅热!长宁美天菜场的这些火锅食材最近热销-尊龙凯时登录

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2023-01-03 15:31:22


(资料图)

提到火锅,脑袋里面闪过的必定是热气腾腾、红红火火的画面。正所谓“无火锅,不冬天”。日前,长宁美天菜场里不少火锅食材热销,一起来看看!

上午9点,记者来到美天玉屏南路菜市场。五颜六色的菜品摆满了摊位,种类丰富、菜品新鲜,有市民已经准备满载而归,还有不少市民正在选购。

吃火锅怎能少了牛羊肉?牛羊肉脂肪含量少,蛋白质含量高,营养丰富还能增强身体的抵抗力,也是吃火锅的必备食材。在菜场的清真牛羊肉摊位前,有不少市民在选购。“帮我切半斤吊龙薄片,半斤牛肋条薄片,再切半斤羊腿肉薄片,涮火锅吃的,切薄一点儿!”居民郑女士一边挑选着牛羊肉,一边向摊主嘱咐道。

记者看到,清真牛羊肉的摊位不算大,但售卖的牛羊肉品种却十分丰富,牛肉有牛腩、牛腱、牛肋条、牛里脊、吊龙、牛脊骨等;羊肉则有羊腿肉、羊排、羊里脊、羊蝎子等,有十几种之多。摊位上还专门提供了涮火锅的现切肥羊卷、肥牛卷和雪花肥牛片,还有适合烧烤的法式羊排、雪花牛肉、牛舌等,琳琅满目的牛羊肉制品摆满了摊位,市民可选择的空间很大。

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