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“油热了,我这边在烧肉,陈阿姨你先把冬笋洗一洗切一切吧……”1月18日一大早,菊园新区嘉富幸福邻里汇的厨房里热闹非凡,嘉邦社区老龄委的志愿者们正忙碌地准备年夜饭。
肖阿姨动作娴熟地将切好的食材放入锅中,“嗞啦”一声,只见一层雾气在锅上升腾,随即飘来阵阵香气……“这些都是为辖区内高龄独居老人准备的年夜饭。”肖阿姨介绍,“我们提前采购好了食材,早点烧就能让他们吃到热乎的年夜饭,我们也开心。”
现场,阿姨们分工明确,装有红烧肉、油爆虾、塔菜冬笋、四喜烤麸4道年菜和八宝饭的96份年夜饭完成装盘。
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