“春潮迷雾出刀鱼”
小编先来考考侬,
这一“春馔妙物”为何叫“刀鱼”?
原来它通体银白,因鱼身狭长薄而首大
长者盈尺,其形如刀,故而得名。
早春清明节前,
正是吃刀鱼的最佳时节。
上海老饕心心念念的黄浦老字号,
美味的刀鱼上市啦~
打卡坐标:老半斋
美食:刀鱼汁面 馄饨芯子
关键词:
“春潮迷雾出刀鱼”
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长者盈尺,其形如刀,故而得名。
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